Azúcar Glass kg
$92.00
DISFRUTA EL SABOR Y LA SUAVIDAD DE LA AZÚCAR GLASS DE PRIMERA CALIDAD. CON BOLSA DE 1KG DE AZÚCAR GLASS . IDEAL PARA DECORAR Y DARLE UN TOQUE ESPECIAL A TU POSTRES Y PLATILLOS FAVORITOS, TU REPOSTERÍA Y COCINA ESTARÁN LLENAS DE SABOR Y CALIDAD. ¡DISFRUTA DE UNA DULZURA ÚNICA
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100% Sacarosa lo que la hace más pura.
Resiste altas temperaturas.
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Da textura crujiente. -
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Las harinas «integrales» comerciales suelen ser harinas blancas a las cuales se les agregó un poco de salvadillo para comercializarlas como «integrales». Nuestra harina integral proviene de la molienda del grano completo obteniendo así una harina 100% integral.
Nuestra harina 100% integral es de color marrón y es producida con trigo seleccionado de la más alta calidad, el cual no ha sido genéricamente modificado.
¡Obtén todos los beneficios de la harina integral y logra el terminado que deseas en tus productos!
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Fondant Blanco- 500 grs
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*Sabor algodón de azúcar -recomendable dar color, con colore en gel -wilton
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¿Qué diferencia hay entre harina de trigo y harina de fuerza?
Se llama «floja» a la harina normal porque lleva una cantidad reducida de gluten, mientras que la «harina fuerte» cuenta con mucho más gluten.Beneficios harina de fuerza:
1-Las masas son más fáciles de amasar y formar porque son menos pegajosas.
2-Su fuerza compensa un mal amasado.
3-Es más fácil conseguir que el pan suba.
4-Aguanta muy bien las fermentaciones largas que dan mucho sabor al pan.