Azúcar en Grano n°6
$110.00 – $2,200.00
N°6-Más refinada. Presentación en trozos de 4mm
100% Sacarosa lo que la hace más pura.
Resiste altas temperaturas.
Usada para decorar panes, tal como una brioche, bolitas de eclair, waffles, galletas, bolitas de queso y mucho más.
Da textura crujiente.
Crédito sujeto a aprobación.
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Azúcar en grano 100% natural de la más alta calidad. Perfecta para completar tus recetas al nivel de una Alta Cocina Gourmet.
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La espelta por naturaleza contiene gluten, sin embargo contiene una cantidad menor de gluten que la harina de trigo común, pero si es importante que considere que es un producto que contiene gluten
La harina de espelta 100% entera es un producto especial muy popular.
La espelta, conocida también como Farro Grande, crece alta y tiene un casco, característica que comparte con Einkorn & Emmer.
Sin embargo, se destaca en aplicaciones de panificación por su capacidad para desarrollar una red de gluten más fuerte, lo que resulta en un pan de espelta con mayor volumen en comparación con Einkorn o Emmer.
La harina de espelta integral orgánica es un excelente sustituto de la harina de trigo integral orgánico o la harina de uso general en cortezas de tarta y pastel.
Además, la espelta tiene características de horneado similares al trigo, pero puede ser una opción más digestiva ya que es más soluble en agua, facilitando su digestión.
Aplicaciones de horneado: multiusos, pan, pasteles, masa madre.
Atributos del producto: grano antiguo, grano entero.
Mezcla: Espelta Entera.
Tratamiento de harina: Ninguno. -
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$450.00Añadir al carritoCon instrucciones: el paquete incluye instrucciones y patrones sencillos y directos, y los principiantes también pueden usarlo directamente. Habrá una exhibición integral del proceso de elaboración de churros.
Descripción:
Esta máquina para hacer churros incluye 3 boquillas diferentes para hacer diferentes patrones de churros. Es liviana y fácil de limpiar. Adopta una manga pastelera con aguja larga para llenar los churros huecos con su salsa favorita. Tiene un proceso de uso claro, fácil de usar para principiantes.
Característica:
Ligera: Esta máquina para hacer churros es liviana, fácil de llenar y prensar. Puede hacer tres patrones diferentes de churros para satisfacer sus necesidades.
Manga pastelera de aguja larga: La manga pastelera de aguja larga es fácil de llenar con salsa los churros huecos, agregando sabor a los churros.