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Aerosol De Bombeo Manual
$180.00Añadir al carritoPISTOLA DE PULVERIZACIÓN Manual para escarchado de postres
Especificaciones:
Material: plástico de calidad alimentaria
Dimensión
Bomba: 25x25x12mm
Contenedor: 8,2x3mmPolvo escarchado: puede mezclar con alcohol (grano, vodka, ron blanco), extracto transparente (vainilla, limón, mantequilla) o una esencia (rosa, vainilla, etc.) para pintar con el aerógrafo.
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Azúcar en Grano n°6
$110.00 – $2,200.00Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoN°6-Más refinada. Presentación en trozos de 4mm
100% Sacarosa lo que la hace más pura.
Resiste altas temperaturas.
Usada para decorar panes, tal como una brioche, bolitas de eclair, waffles, galletas, bolitas de queso y mucho más.
Da textura crujiente. -
Trimolina (Azúcar Invertida)
$150.00 – $220.00Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto¿Qué es el azúcar invertida ó Trimoline?
Es un producto originado de una reacción química en donde se rompe la sacarosa (azúcar común) en los elementos básicos que la componen (glucosa y fructosa), por lo que el azúcar invertido se puede obtener involuntariamente o de forma provocada por reacción química.¿Para qué sirve?
Para mejorar la textura y conservación de algunas recetas ya que retiene humedad, ayuda a la coloración, intensifica aromas y hace más lenta la cristalización del azúcar. -
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Bake and Bring cuadrado
$145.00Añadir al carritoEl molde para pastel cuadrado ligero de acero estaño es ideal para hornear y llevar pasteles, brownies o incluso guisos a fiestas y reuniones familiares
Hornee directamente en la sartén; no hay necesidad de limpieza después
Material: acero al estaño
8 x 2 pulg. (20,3 x 5 cm) -