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Fondant Blanco- 500 grs
$90.00Añadir al carritoPodrá manipular el fondant en pasta con ayuda de sus manos, colocar manteca vegetal en sus manos y en la superficie a trabajar, posteriormente amasar, esto hasta lograr que tenga una consistencia suave, finalmente extender su fondant para obtener el grosor y medida que se requiere para forrar
*Sabor algodón de azúcar -recomendable dar color, con colore en gel -wilton
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Grenetina GELITA PS (100% CERDO) 275 Blooms en Polvo.
Grenetina de origen Alemán hecha 100% de origen porcino, libre de carbohidratos, grasas, colesterol y azúcares.
Útil para preparar:
– Gelatinas
– Gomitas
– Malvaviscos
– Helados
– Confitados
– Entre otrosSu calidad proporciona una transparencia ideal para gelatinas florales encapsuladas, superior a otras en el mercado.-
Grenetina sin sabor ni color
– 275 Bloom (consistencia ideal para postres)grenetina Gelita 275 Bloom, es de las más cristalinas del mercado
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SINONIMOS: guaran.
APLICACIONES:
Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos, helados, postres, salsas, comida para mascotas, panificación.
La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
En la Industria Cosmética y aseo personal Espesante en pastas dentales, acondicionador de champús -
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
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Harina de Almendra 100%- 500 grs
$230.00Añadir al carritoLa harina de almendras (Blanched extra fine flour)se hace moliendo almendras generalmente peladas (sin piel).
También conocida como almendra molida o almendra en polvo.
No contiene azúcar añadida, sin gluten, producto 100% natural.
usos: Repostería y confitería.
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Harina de trigo Integral 100%.
Las harinas «integrales» comerciales suelen ser harinas blancas a las cuales se les agregó un poco de salvadillo para comercializarlas como «integrales». Nuestra harina integral proviene de la molienda del grano completo obteniendo así una harina 100% integral.
Nuestra harina 100% integral es de color marrón y es producida con trigo seleccionado de la más alta calidad, el cual no ha sido genéricamente modificado.
¡Obtén todos los beneficios de la harina integral y logra el terminado que deseas en tus productos!
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Harina Preparada Red Velvet kg
$120.00Añadir al carritoHarina Preparada Red Velvet Espiga Mix 1 Kg para elaborar pastel y cupcakes.
PRESENTACIÓN:
Envasado en bolsa metalizada Stand Up con cierre tipo ziploc, conservando el producto una vez abierto.INGREDIENTES:
Harina de trigo, azúcares añadidos (azúcar, dextrosa), mezcla de aceites vegetales, cocoa, mono y diglicéridos de ácidos grasos, aceite de soya, almidón modificado de maíz, fosfato de aluminio y sodio, bicarbonato de sodio, fosfato monocálcico,
gluten, sabor artificial, leche descremada en polvo, sal yodada, rojo No. 40 y gomas vegetales, óxido de zinc, sulfato ferroso, Vitamina B3, Vitamina B1, Vitamina B2, ácido fólico.CONTIENE: GLUTEN DE TRIGO. PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOYA, AMARILLO 5, HUEVO
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Este colorante para glaseado No-Taste Red a base de gel le brinda un color profundo y rico que no cambiará la consistencia de su dulce regalo. Perfecto para colorear glaseado de crema de mantequilla, fondant, glaseado real y más, este colorante alimentario en gel rojo está altamente concentrado, por lo que un poco rinde mucho. Consigue una crema de mantequilla de color rojo oscuro para un pastel de Navidad o un rojo intenso y saturado para un regalo llamativo de cumpleaños o del Día de San Valentín. Simplemente aplique una pequeña cantidad de colorante para alimentos a su glaseado o fondant con un palillo de dientes, luego mezcle para incorporar. Agrega más para profundizar y oscurecer el color. También seguro para usar en rebozados, masas y otros alimentos, este colorante alimentario rojo comestible es una excelente manera de personalizar y personalizar sus golosinas.