Manteca Vegetal Cristal kg
$100.00
Acerca del producto
Esta manteca vegetal Cristal es una opción saludable para cocinar y preparar alimentos.
Viene en un bote de 1 kilo y es ideal para usar en salsas, pasteles, panes y mucho más.
Esta manteca vegetal es libre de grasas trans y contiene una cantidad saludable de grasas saturadas.
¡Agrega sabor y textura a tus recetas favoritas!
Características Importantes
Origen vegetal
Cero Ácidos Grasos Trans
No contiene colesterol
Sin grasas de origen animal
12 disponibles
Crédito sujeto a aprobación.
¿Tienes dudas? Consulta nuestra Ayuda.
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Añadir al carritoDisponible para recolección en tienda *No se hacen envíos del producto*
para mayoreo es por mail: douyamx@gmail.com
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😎💯Mantequilla Gloria Gourmet, es elaborada a partir
de la crema de leche de vaca, su presentación en
lámina facilita procesos de elaboración y cuenta con
una excelente plasticidad que la convierte en la mejor
opción en la preparación de masas hojaldradas y feité,
conservando todo el sabor de Mantequilla Gloria
debido a su protección termorresistente.
💯 Gloria 1 Kg».✅•Ahorrar tiempo en el proceso de masas hojaldradas,
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Añadir al carritoMateriales de alta calidad : hechos de silicona de alta calidad, estos moldes son resistentes y duraderos, y se pueden reutilizar, lo que hace que su proceso de horneado sea más tranquilizador.
Usos versátiles : con los moldes de mousse de silicona, puedes hacer fácilmente deliciosos postres pequeños, bocadillos, chocolates, pasteles de mousse, budines, etc.
Fácil de desmoldar y limpiar : El material antiadherente es fácil de limpiar y desmoldar. Gracias a su gran flexibilidad, se desmolda fácilmente con solo presionar suavemente. Después de usarlo, simplemente enjuágalo con agua limpia o mételo en el lavavajillas, ahorrando tiempo y energía.
Rango de resistencia al calor : Los moldes de mousse de silicona tienen un rango de resistencia al calor de menos 40 grados Fahrenheit a 446 grados Fahrenheit, y se pueden usar en hornos, congeladores, hornos microondas y lavavajillas.
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$150.00 – $700.00Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoIdeales para la preparación de especialidades de alta reposteria como tartas, postres heldaos, ganches, pralinés y naturalmente para la elaboración de excelentes helados de fruta. Inigualables por su sabor natural, típico de la fruta fresca. Acordes con todas las exigencias sanitarias, garantizando un óptimo rendimiento en cantidad y calidad. Se pueden utilizar con o sin el añadido de fruta fresca o congelada.
Composición del producto:
Azúcar, jarabe de glucosa, estabilizador de sorbitol, agua, almendras, anacardos, pistachos (1%), espesante E440 (pectina), ácido cítrico, aromas (contiene frutos secos), colorantes: E101 (riboflavina), E133 (azul brillante FCF), E150a (caramelo).
Valores nutricionales en 100g/ml:
Valor energético (kJ/kcal) – 1537.00/364.00
Grasa (g) – 8.60
de los cuales ácidos grasos saturados (g) – 0,74
Carbohidratos (g) – 70.00
de los cuales azúcares (g) – 49,00
Sal como NaCl (g) – 0.01
Fibra (g) – 0.00
Proteína (g) – 3.00
DOSIFICACION INDICADA
60 A 80 G POR KG DE MIX
*no contiene gluten. Tiene certificación Kosher.*
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$95.00Añadir al carritoPara Confitería, panadería, galletería y repostería.
PREPARACIÓN: Agregar 10ml de agua (2 cucharadas) por cada 100g de polvo para glaseado, si desea una consistencia más firme o fluida agregar o quitar pequeñas cantidades de agua hasta obtener la consistencia deseada.
Puede preparar 3 tipos de consistencia:
Consistencia firme o de pétalo: Esta consistencia se utiliza para obtener figuras con volumen, flores con clavo o para marcar la figura de la duya.
Consistencia media: Esta consistencia se utiliza para obtener figuras con firmeza, como escritura o líneas.
Consistencia blanda o fluida: Esta consistencia se utiliza para rellenar figuras.