Puratos Chocolanté 58% cacao kg
$430.00
Chocolate real 100% Mexicano, ideal para repostería y confitería gourmet. Chocolate Oscuro 58% Cacao. Bolsa de 1 kg.
Chocolate Oscuro 58% Cacao
Conservar en un lugar entre 16 y 20 °C para mantener la calidad
Elaborado con las mejores materias primas
Sabor que te encantará
*Requiere temperado para acabado profesional
*En lugares de calor puede llegar derretido el producto, no hacemos cambios ni devoluciones*
3 disponibles
Productos relacionados
-
Añadir al carrito*Tienda Dou´ya no acepta devoluciones o reembolsos de chocolate entregado, ya que, debido a altas temperaturas, el chocolate podría llegar derretido a su destino.
Es responsabilidad del comprador hacer la compra de este producto.
¿Eres un amante del chocolate y de la repostería? Entonces, te encantará las chispas de chocolate con leche horneables de Sicao. Ideales para decorar tus galletas y postres con un sabor delicioso y auténtico.
La marca Sicao elabora todos sus productos en México con la más alta calidad y cuenta con la certificación Kosher Dairy. Además, estas chispas de chocolate no necesitan temperarse y no pierden su forma al ser horneadas, lo que significa que son muy fáciles de usar.
La presentación de 500 gramos es perfecta para cualquier amante de la repostería. ¡Descubre nuevas formas de preparar tus recetas favoritas con estas chispas de chocolate con leche horneables de Sicao!
Prepara deliciosas galletas, brownies, tartas y mucho más con estas chispas de chocolate que transformarán tus recetas. Haz tu pedido ahora y comienza a disfrutar. ¡Te encantarán!
-
Cacao Barry Extra Brute
$195.00 – $900.00Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto7.6-8.2 (High alkalized) pH- Elaborado con habas de cacao sostenible de África Occidental de la más alta calidad.
Características principales:
Reconocido por los mejores chefs como el mejor cacao en polvo del mundo durante décadas, Extra Brute es el ingrediente imprescindible para todas tus recetas.Cómo utilizar:
Ideal para colorear, texturizar y dar sabor a tus recetas: brownies, pasteles, magdalenas, galletas, sorbetes y helados, bollería, postres, pastas para untar, lácteos y bebidas, glaseados, masas.CERTIFICADO
Halal
KP-
Vegano
VegetarianoLibre de:
Sin lecitina
Sin Gluten
Sostenibilidad:
Habas trazables
Sustainable cocoa
Apoyamos la Fundación Cocoa Horizons -
Chocolate Callebaut Gold
$240.00 – $2,400.00Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto¿Necesitas más caramelo? Gold
Da clic aquí si quieres saber ¿Qué es Callebaut Gold?
Elaborado y creado por expertos a partir de una excelente selección de ingredientes como azúcar caramelizada y leche caramelizada, este chocolate con caramelo tiene ricas notas de caramelo, mantequilla, crema y una emocionante pizca de sal.
Disfruta de su color ámbar pálido con un tono dorado que funciona bien en casi cualquier aplicación.
Horizontes del cacao.
Con este chocolate apoyas a los productores de cacao. El chocolate necesita los mejores granos de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la Fundación Cocoa Horizons* Se necesita Temperar para acabados profesionales *
* Consérvalo en un lugar entre 12 y 20 ° C para mantener la calidad *
* No se aceptan devoluciones ni reembolsos de chocolate . En zonas de altas temperaturas, podría llegar el chocolate derretido por lo que es la responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.
-
Añadir al carrito*No se aceptan devoluciones ni reembolsos de chocolate , podría llegar el chocolate derretido por lo que es la responsabilidad del comprador, decidir si hace la compra de este producto.
Ideal para glaseados y decoraciones.
perfecta para fundir e incorporar en sus preparaciones .(brownies, pasteles, cupcakes, galletas)
Sin necesidad de temperar para las decoraciones o cubrir (fresas, galletas, pasteles, etc)
*RECOMENDACIÓN : Derretir en microondas, usando bowl de plástico, de 10 segundos en 10 segundos, hasta obtener consistencia deseada, para no quemar el producto.
-
Añadir al carritoBolsas de 250 grs disponibles en tienda física
Shape: Wafer
Cacao Percentage :32%
Ideal para glaseados y decoraciones, fundir a 35°C.
+Requiere temperado.* Consérvalo en un lugar entre 12 y 20 ° C para mantener la calidad* No se aceptan devoluciones ni reembolsos de chocolate En zonas de altas temperaturas o distancias recorrido largo, podría llegar el chocolate derretido por lo que es la responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.