Mostrando 1–9 de 20 resultados

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  Cacao Barry Extra Brute

  $195.00 – $900.00

  7.6-8.2 (High alkalized) pH- Elaborado con habas de cacao sostenible de África Occidental de la más alta calidad.

  Características principales: Reconocido por los mejores chefs como el mejor cacao en polvo del mundo durante décadas, Extra Brute es el ingrediente imprescindib ..

  Cómo utilizar: Ideal para colorear, texturizar y dar sabor a tus recetas: brownies, pasteles, magdalenas, galletas, sorbetes y helados, bollería, postres, pasta ..

  CERTIFICADO Halal KP- Vegano Vegetariano

  Libre de: Sin lecitina Sin Gluten Sostenibilidad: Habas trazables Sustainable cocoa Apoyamos la Fundación Cocoa Horizons

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  Coco Rallado 250 grs

  $90.00

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  Ewald Láminas de grenetina paq 20 grs reempacado

  $115.00

  20 GRS =10 LÁMINAS 100% Piel de Cerdo Hecho en Alemania Grado de oro – 200 + – Bloom.

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  Fondant Blanco- 500 grs

  $90.00

  Podrá manipular el fondant en pasta con ayuda de sus manos, colocar manteca vegetal en sus manos y en la superficie a trabajar, posteriormente amasar, esto hast ..

  *Sabor algodón de azúcar -recomendable dar color, con colore en gel -wilton

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  Gelita Grenetina en Polvo 100grs

  $60.00

  Grenetina GELITA PS (100% CERDO) 275 Blooms en Polvo.

  Grenetina de origen Alemán hecha 100% de origen porcino, libre de carbohidratos, grasas, colesterol y azúcares.

  Útil para preparar: – Gelatinas – Gomitas – Malvaviscos – Helados – Confitados – Entre otros

  Su calidad proporciona una transparencia ideal para gelatinas florales encapsuladas, superior a otras en el mercado.-

  Grenetina sin sabor ni color – 275 Bloom (consistencia ideal para postres)

  grenetina Gelita 275 Bloom, es de las más cristalinas del mercado

   

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  Harina Espelta Kg

  $140.00 – $270.00

  Contiene: 13% de proteína

  La espelta por naturaleza contiene gluten, sin embargo contiene una cantidad menor de gluten que la harina de trigo común, pero si es importante que considere q ..

  La harina de espelta 100% entera es un producto especial muy popular.

  La espelta, conocida también como Farro Grande, crece alta y tiene un casco, característica que comparte con Einkorn & Emmer.

  Sin embargo, se destaca en aplicaciones de panificación por su capacidad para desarrollar una red de gluten más fuerte, lo que resulta en un pan de espelta con ..

  La harina de espelta integral orgánica es un excelente sustituto de la harina de trigo integral orgánico o la harina de uso general en cortezas de tarta y paste ..

  Además, la espelta tiene características de horneado similares al trigo, pero puede ser una opción más digestiva ya que es más soluble en agua, facilitando su d ..

  Aplicaciones de horneado: multiusos, pan, pasteles, masa madre. Atributos del producto: grano antiguo, grano entero. Mezcla: Espelta Entera. Tratamiento de hari ..

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  Harina Integral 100%. Trigo Natura-kg

  $88.00

  Harina de trigo Integral 100%.

  Las harinas «integrales» comerciales suelen ser harinas blancas a las cuales se les agregó un poco de salvadillo para comercializarlas como «integrales». Nuestr ..

  Nuestra harina 100% integral es de color marrón y es producida con trigo seleccionado de la más alta calidad, el cual no ha sido genéricamente modificado.

  ¡Obtén todos los beneficios de la harina integral y logra el terminado que deseas en tus productos!

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• ¡Oferta!

  Harina Preparada Red Velvet kg

  $120.00 El precio original era: $120.00.$95.00El precio actual es: $95.00.

  Harina Preparada Red Velvet Espiga Mix 1 Kg para elaborar pastel y cupcakes.

  PRESENTACIÓN: Envasado en bolsa metalizada Stand Up con cierre tipo ziploc, conservando el producto una vez abierto.

  INGREDIENTES: Harina de trigo, azúcares añadidos (azúcar, dextrosa), mezcla de aceites vegetales, cocoa, mono y diglicéridos de ácidos grasos, aceite de soya, a ..

  CONTIENE: GLUTEN DE TRIGO. PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOYA, AMARILLO 5, HUEVO

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  Manteca de Cacao 250 grs

  $388.00

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