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Categoría: San Valentín

San Valentín

  • Ácido Cítrico Anhidro puro 50 grs

    Bolsa : 50 grs

    DESCRIPCIÓN: Cristales translúcidos incoloros o polvo cristalino blanco. Inodoro o prácticamente inodoro y con fuerte sabor ácido.(polvo muy finó de color blanco)

    SOLUBILIDAD: Muy soluble en agua.

    USOS:
    En bebidas y jarabes como acidulante, y para prevenir la turbidez y deterioro del color y el sabor.
    En frutas y vegetales enlatados: Contribuye a asegurar el sabor y apariencia originales.
    Caramelos
    Refuerza el sabor de frutas y otros ingredientes.
    Gelatinas, Jaleas, Compotas: Además de dar sabor, ayuda a ajustar el pH para optimizar la acción de la grenetina y la pectina.
    Pescado Congelado: Para prevenir la decoloración y el desarrollo de sabores extraños durante el almacenamiento.
    En grasas y aceites aumenta la efectividad de los antioxidantes como el BHA y el BHT.
    En Carnes: para acelerar la fijación del color de las carnes curadas.
    Constituyente de tabletas efervescentes y jarabes.
    Estabilizante del ácido ascórbico, para retardar su oxidación.
    .

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  • Cortadores San Valentín wilton

    Cortadores San Valentín wilton

    Rango de precios: desde $85.00 hasta $185.00
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  • Láminas de Grenetina

    Láminas de Grenetina

    Rango de precios: desde $130.00 hasta $260.00

    Se usan en carnes picantes en gelatina, rellenos de tartas, malvaviscos, mousse, pudín, panacotta, gelatina, bavarois, charlottes, le blanc-manger, chessecake y muchos otros revestimientos.

    La cantidad de uso de Ewald Gelatine Gelatin Leaf es muy pequeña, lo que ayuda a los usuarios a ahorrar costos de manera más efectiva. En particular, solo una pequeña cantidad de hojas de gelatina Ewald Gelatine es suficiente para congelar el pastel, lo que garantiza la máxima conservación del sabor del pastel sin olor a gelatina

    100% Piel de Cerdo
    Hecho en Alemania
    Grado   200 + – Bloom.

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  • martillo madera

    Características:

    1. Construcción de madera duradera, fácil de limpiar
    2. Usos: juguetes de grafiti pintados para niños, regalos y adornos artesanales, juguetes para niños/colgantes de coche.
    3. Diseño ligero para romper pastel, Concha, perfecto para langosta, cangrejo y otros mariscos.
    4. También se utiliza para artesanías en cuero y joyería.
    5. Diseño ligero para romper pastel, Concha, perfecto para langosta, cangrejo y otros mariscos.

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  • pastel corazón san valentín
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  • San Valentín Corazón

    Peso:Como muestra la imagen

    Rango de temperatura: -40 ~ +230 ℃

    El producto contiene: 1 molde

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  • Molde Corazón Base Desmoldable

    Molde Corazón Base Desmoldable

    Rango de precios: desde $250.00 hasta $425.00

    Material: Acero inoxidable

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