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Temporada
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Añadir al carritoBolsa : 50 grs
DESCRIPCIÓN: Cristales translúcidos incoloros o polvo cristalino blanco. Inodoro o prácticamente inodoro y con fuerte sabor ácido.(polvo muy finó de color blanco)
SOLUBILIDAD: Muy soluble en agua.
USOS:
En bebidas y jarabes como acidulante, y para prevenir la turbidez y deterioro del color y el sabor.
En frutas y vegetales enlatados: Contribuye a asegurar el sabor y apariencia originales.
Caramelos
Refuerza el sabor de frutas y otros ingredientes.
Gelatinas, Jaleas, Compotas: Además de dar sabor, ayuda a ajustar el pH para optimizar la acción de la grenetina y la pectina.
Pescado Congelado: Para prevenir la decoloración y el desarrollo de sabores extraños durante el almacenamiento.
En grasas y aceites aumenta la efectividad de los antioxidantes como el BHA y el BHT.
En Carnes: para acelerar la fijación del color de las carnes curadas.
Constituyente de tabletas efervescentes y jarabes.
Estabilizante del ácido ascórbico, para retardar su oxidación.
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Añadir al carritoAgua De Azahar Flor De Naranja 300ml Tazah Hecho En Líbano
El agua de azahar se obtiene de la destilación de las flores del naranjo agrio, una variedad del Naranjo característica de Sevilla y buena parte de Andalucía.
También se puede hacer de las flores de diferentes árboles frutales cítricos, como el limonero o el cidro.
Las flores son blancas y tienen un olor dulce e intenso.
El nombre azahar es de origen árabe y significa “flor blanca”.
Empleo agua de azahar
El agua de azahar es un ingrediente muy utilizado en recetas dulces, como almíbar, arroz con leche, galletas, mermeladas, bizcochos y postres en general
Confiere un sabor muy especial y aromático a cualquier plato. Debe conservarse en un lugar seco, fresco y alejado de la luz.
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Aro 10*2.5 cm
$105.00Añadir al carritoTamaño redondo
10 cm x 2,5 cm
Material
Acero inoxidable
Función 2
Molde redondo para hornear pasteles y tartas. -
Báscula Digital
$500.00Añadir al carritoMaterial de acero inoxidable: hecho de acero inoxidable duradero, Esta báscula está diseñada para durar y soportar el uso diario en su cocina.
Tipo: Báscula de Cocina Digital LCD
Material: acero inoxidable, Plástico
Color: plata,
Capacidad:10kg (22lb)
Precisión: 1g
Rango de error: + – 3G
Alimentado por:Batería AAA de 1,5 V × 2 (no incluye batería)
Pantalla: LCD con retroiluminación azulPesa hasta 10 kg
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Cáscaras de Naranja Confitada en Tiras
Rango de precios: desde $178.00 hasta $356.00Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoFrutas confitadas en almíbar para decorar postres, roscas de reyes, panquelería, bizcochos, marmoleados, fruit cake.
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Chocolate Callebaut Gold
Rango de precios: desde $250.00 hasta $2,450.00Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto¿Necesitas más caramelo? Gold
Da clic aquí si quieres saber ¿Qué es Callebaut Gold?
Elaborado y creado por expertos a partir de una excelente selección de ingredientes como azúcar caramelizada y leche caramelizada, este chocolate con caramelo tiene ricas notas de caramelo, mantequilla, crema y una emocionante pizca de sal.
Disfruta de su color ámbar pálido con un tono dorado que funciona bien en casi cualquier aplicación.
Horizontes del cacao.
Con este chocolate apoyas a los productores de cacao. El chocolate necesita los mejores granos de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la Fundación Cocoa Horizons* Se necesita Temperar para acabados profesionales *
* Consérvalo en un lugar entre 12 y 20 ° C para mantener la calidad *
* No se aceptan devoluciones ni reembolsos de chocolate . En zonas de altas temperaturas, podría llegar el chocolate derretido por lo que es la responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.
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Añadir al carritoCortador de pan de acero inoxidable premium con 5 cuchillas de repuesto
Acerca de este artículo
Puntuación de masa segura y sin esfuerzo con mango ergonómico de madera premium hecho a mano y palo de acero inoxidable antideslizante
Diseñado para cortes de precisión seguros para principiantes y expertos por igual. Guarde de forma segura en la funda de piel cuando no esté en
Recarga de pan cojo sin intimidación, seguro y rápido cada vez con nuestra herramienta de pan cojo construida para durar
Permite un giro rápido y fácil de las cuchillas estándar de doble filo para una utilización completa de la hoja de afeitar de pan
Si alguna vez no cumple con tus expectativas, por favor avísenos e intentaremos resolver el problema lo antes posible. Valoramos más la satisfacción de nuestros clientes -
Cortadores San Valentín wilton
Rango de precios: desde $85.00 hasta $185.00Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Crema de Pistacho Premium Caravella 5Kg
$3,400.00Añadir al carritoMaster Martini Gran Pistacchio Crema de Pistacho
es la elección perfecta para los amantes de los sabores intensos y sofisticados. Con una textura cremosa y un auténtico sabor a pistacho, este producto es ideal para repostería, postres e incluso para añadir un toque especial a platos salados.
Producida por la reconocida marca Master Martini, la crema está hecha con ingredientes de alta calidad, asegurando un resultado excepcional en cada uso, permitiendo crear diferentes recetas sin preocuparse por la cantidad.
Experimente la versatilidad de la crema de pistacho Caravella en mousses, tartas, rellenos y coberturas. Transforma tus creaciones culinarias en verdaderas obras de arte, sorprendiendo a amigos y familiares con sabores que deleitan y agradan a todos