Mostrando los 3 resultados

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  Chocolate Sicao 70% cacao- kg

  $500.00

  Bolsas de 250 grs disponibles en tienda física

  Chocolate mexicano amargo, al tener 70.1% de cacao lograrás coberturas profesionales, con un sabor fuerte y delicioso.

  Tiene certificación Kosher Dairy.
  Presentación en bolsa de wafers
  *Se necesita temperar para acabados profesionales*
  *Consérvalo en un lugar entre 12 y 20 °C para mantener la calidad

  CACAO DE ORIGEN 100%SUSTENTABLE

  * No se aceptan devoluciones ni reembolsos de chocolate  En zonas de altas temperaturas  podrí­a llegar el chocolate derretido por lo que es la responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.

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  Crispearls Callebaut Blancas

  $110.00 – $880.00

  Perlas pequeñas y brillantes de chocolate blanco con un interior de galleta tostada crujiente

  Un chocolate irresistible y una deliciosa textura crujiente en un solo ingrediente.

  Composición

  • 25.2%MIN. CACAO
  • 84%CHOCOLATE

  Una deliciosa textura crujiente y cremosa, con aroma a caramelo, en una perla diminuta.
  Las Crispearls™ de chocolate blanco combinan el chocolate W2 de Callebaut® con un corazón crujiente de galleta tostada. Son magníficas para tomar solas o para acompañar un café o un té con un pequeño capricho.

  Las Crispearls™ de chocolate blanco son también perfectas para dar un delicioso toque final a sus postres y pasteles.
  Espolvoréelas sobre el glaseado de pasteles, dulces o postres para dar un toque elegante absolutamente irresistible. Mezcladas con mousses, helados o bavarois de chocolate, añaden una textura de chocolate crujiente a sus postres y se mantienen crocantes

  Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

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  Crispearls Callebaut Dark

  $110.00 – $880.00

  Perlas pequeñas y brillantes de chocolate negro con un corazón de galleta tostada crujiente.

  Un chocolate irresistible y una deliciosa textura crujiente en un solo ingrediente.

  Composición

  • 50.4% MIN. CACAO
    84% CHOCOLATE

  Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

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