Cremas Caravella Gourmet 5Kg
Rango de precios: desde $2,100.00 hasta $3,620.00
La extensa línea de cremas para untar Caravella satisfará todas las necesidades de los reposteros, ya que incluye cremas para rellenos fríos y calientes, para aromatizar y para cubrir. Las cremas para untar Caravella se elaboran mediante procesos innovadores que garantizan unos resultados únicos en cuanto a sabor extraordinario y auténtico, perfecta aptitud para el moldeo, estructura y cremosidad.
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Rango de temperatura: -50C a +300C
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Fuente de alimentación: 1 x 1.5V batería LR44/AG13 (incluido)
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Ideal para colorear, texturizar y dar sabor a tus recetas: brownies, pasteles, magdalenas, galletas, sorbetes y helados, bollería, postres, pastas para untar, lácteos y bebidas, glaseados, masas.CERTIFICADO
Halal
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Vegano
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Sin lecitina
Sin Gluten
Sostenibilidad:
Habas trazables
Sustainable cocoa
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Láminas de Grenetina
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La cantidad de uso de Ewald Gelatine Gelatin Leaf es muy pequeña, lo que ayuda a los usuarios a ahorrar costos de manera más efectiva. En particular, solo una pequeña cantidad de hojas de gelatina Ewald Gelatine es suficiente para congelar el pastel, lo que garantiza la máxima conservación del sabor del pastel sin olor a gelatina
100% Piel de Cerdo
Hecho en Alemania
Grado 200 + – Bloom. -
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoFácil de usar y limpiar: simplemente lave a mano el molde para barras de chocolate gruesas con agua y jabón o métalo en el lavavajillas para una limpieza rápida y cómoda, ahorrándole tiempo y esfuerzo en la cocina.
Resistente al calor: nuestros moldes para barras de chocolate de Dubái son resistentes al calor y pueden soportar temperaturas de -40 °F a 446 °F (-40 °C a 230 °C), lo que los hace seguros para usar en el horno, el microondas, el congelador y el lavavajillas.
