Harina Elizondo 00 Alta Proteína 14%
Rango de precios: desde $240.00 hasta $400.00
Esta harina, elaborada a partir de trigo de alta calidad, es perfecta para aplicaciones en panadería industrial, masas congeladas y productos que requieren una formulación rica en grasas y azúcares. Su alta concentración de proteínas garantiza una excelente estructura y textura en los productos horneados. Además, es un ingrediente vegano y libre de azúcar, lo que la convierte en una opción versátil para diversas recetas. Aunque no es integral y contiene gluten







