Sicao Chispa Sabor a chocolate blanco 500 grs
$175.00
Chispas sabor chocolate blanco, ideales para fundir o utilizarlas como inclusión o decoración.
No requiere temperado y cuenta con certificado sustentable RSPO.
Adecuado Para:KD-
10 disponibles
Crédito sujeto a aprobación.
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Añadir al carritoRe empacado
*Familia Barry callebaut- semiamargo, 52%cacao
*Elaborado en México
* Se necesita temperar para acabados profesionales
* Consérvalo en un lugar entre 12 y 20 ° C para mantener la calidad*Elaborado en México
* No se aceptan devoluciones ni reembolsos de chocolate En zonas de altas temperaturas podría llegar el chocolate derretido por lo que es la responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.
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Chocolate Callebaut 823
Rango de precios: desde $250.00 hasta $2,500.00Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto* No se aceptan devoluciones ni reembolsos de chocolate .
En zonas de altas temperaturas podría llegar el chocolate derretido por lo que es la responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.
La Receta n.º 823 es nuestro emblemático chocolate con leche, usado por chefs de todo el mundo. Tonalidad cálida y profunda, cuerpo de cacao suave y notas dulces de caramelo para crear una experiencia increíble.
Este popular chocolate tiene un sabor intenso y una perfecta aplicabilidad. Combina muy bien con una variedad de sabores especiados, afrutados, lácteos y licores. Por su fluidez, es perfecto para todo tipo de aplicaciones.Cocoa Horizons.
Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons. -
Añadir al carritoCocoa Alcalina Cordillera 22 – 24%
tiene un mayor nivel de manteca de cacao (grasa) y un intenso sabor a chocolate. Su procesamiento con álcali es similar al proceso holandés. 22/24 significa que tiene un contenido de grasa del 22 al 24 %
Elaborada con cacao 100%, ofrece un sabor intenso, color oscuro y excelente solubilidad, perfecta para tortas, brownies, galletas, bebidas y rellenos. Su proceso alcalinizado mejora el aroma y la textura en las recetas.
Un ingrediente versátil que aporta profundidad de sabor y resultados profesionales en cada creación dulce.
ideal para preparaciones de repostería y chocolatería.
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Callebaut Chocolate blanco belga 28% de cacao W2
Rango de precios: desde $245.00 hasta $2,450.00Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto*No se aceptan devoluciones o cambios del producto, *por lo que es la responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto* Puede solicitar cotización servicio express 24 horas(lunes a viernes) por whats 9993947026*
* Se necesita temperar para acabados profesionales *
* Consérvalo en un lugar entre 12 y 20 ° C para mantener la calidad *
Delicioso chocolate blanco para coberturas profesionales, con un sabor cremoso y dulce y 28% de cacao.
La marca Callebaut asegura calidad y un excelente sabor, además tiene la certificación Kosher Dairy
CERTIFICACIONES
Adecuado para:
halal
KD-
Vegetariano
Libre de:
Sin gluten
Sostenibilidad:
Programa Horizontes del Cacao
Cacao sostenible -
Cremas Caravella Gourmet 5Kg
Rango de precios: desde $2,100.00 hasta $3,620.00Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoLa extensa línea de cremas para untar Caravella satisfará todas las necesidades de los reposteros, ya que incluye cremas para rellenos fríos y calientes, para aromatizar y para cubrir. Las cremas para untar Caravella se elaboran mediante procesos innovadores que garantizan unos resultados únicos en cuanto a sabor extraordinario y auténtico, perfecta aptitud para el moldeo, estructura y cremosidad.
