Sicao Chispa Sabor a chocolate blanco 500 grs
$175.00
Chispas sabor chocolate blanco, ideales para fundir o utilizarlas como inclusión o decoración.
No requiere temperado y cuenta con certificado sustentable RSPO.
Adecuado Para:KD-
4 disponibles
Crédito sujeto a aprobación.
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KP-
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Sin lecitina
Sin Gluten
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$125.00 - $780.00Rango de precios: desde $125.00 hasta $780.00Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto*No se aceptan devoluciones ni reembolsos de chocolate , podría llegar el chocolate derretido por lo que es la responsabilidad del comprador, decidir si hace la compra de este producto.
BARRITAS HORNEABLES CHOCOLATE AMARGO – 48% CACAO – 5.3G STICK – CAJA 2 KG
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Almacenar en un ambiente limpio, seco (humedad relativa maxima 70%) y sin olores.Temp de almacenamiento recomendada: 12 a 20° c
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Callebaut Chocolate blanco belga 28% de cacao W2
$245.00 - $2,450.00Rango de precios: desde $245.00 hasta $2,450.00Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto*No se aceptan devoluciones o cambios del producto, *por lo que es la responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto* Puede solicitar cotización servicio express 24 horas(lunes a viernes) por whats 9993947026*
* Se necesita temperar para acabados profesionales *
* Consérvalo en un lugar entre 12 y 20 ° C para mantener la calidad *
Delicioso chocolate blanco para coberturas profesionales, con un sabor cremoso y dulce y 28% de cacao.
La marca Callebaut asegura calidad y un excelente sabor, además tiene la certificación Kosher Dairy
CERTIFICACIONES
Adecuado para:
halal
KD-
Vegetariano
Libre de:
Sin gluten
Sostenibilidad:
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Sicao Chocolate 30% Cacao Blanco
$280.00 - $550.00Rango de precios: desde $280.00 hasta $550.00Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoShape: Wafer
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Ideal para glaseados y decoraciones, fundir a 35°C.
+Requiere temperado.* Consérvalo en un lugar entre 12 y 20 ° C para mantener la calidad* No se aceptan devoluciones ni reembolsos de chocolate En zonas de altas temperaturas o distancias recorrido largo, podría llegar el chocolate derretido por lo que es la responsabilidad del comprador decidir si hace la compra de este producto.








